혈당 스파이크는 무엇인가요?

식사 후 급격한 혈당상승과 인슐린 분비로 극심한 피로와 허기짐 증상이 나타나는 증상입니다.

혈당 스파이크란?

혈당 스파이크는 식사 후 급격하게 혈당이 상승하는 것을 말합니다.

당분이 많은 음식, 고탄수화물의 식사를 하게 되면 혈당이 빠르게 상승하면 췌장 베타세포의 인슐린 분비가 촉진됩니다.

과도하게 분비된 인슐린 탓에 혈액 속 포도당이 세포 속으로 빠르게 흡수되어 혈당 수치가 급격히 낮아집니다.

이는 극심한 피로와 졸음을 촉발하고 식사한 지 얼마 되지 않았음에도 허기를 느끼는 증상이 생길 수 있습니다.

이러한 증상이 빈번하게 지속될 경우 혈당 스파이크를 의심해야 합니다.

혈당 스파이크의 위험

혈당 스파이크가 지속될 경우 혈관을 손상시키는 '활성 산소'가 만들어집니다. 생성된 활성 산소는 혈관을 공격하여 손상을 입힙니다.

손상된 혈관에 콜레스테롤, 섬유질이 달라붙으면서 혈관이 두꺼워지고 좁아지는 동맥경화, 심근경색, 뇌경색 등의 원인이 됩니다.

따라서 혈당 스파이크가 일어나지 않도록 혈당을 관리하는 것이 필요합니다.

레퍼런스

• 정해영. "노화⋅ 활성산소⋅ 동맥경화." Life Science 1.1 (1991): 2-14.

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